本标准物质适用于国家标准GB18483《饮食业油烟排放标准》，也可用于相同检测原理的日常分析和检测；检测方法评价等实验室质量控制；同时也适合作为认证考核现场专用标准物质。

一、样品制备

本标准物质以高温回流的花生油为溶质，重蒸光谱纯四氯化碳为溶剂，采用重量容量法配制而成。

二、溯源性及定值方法

本标准物质以重量-容量法配制值作为浓度标准值，采用非分散红外分光光度法进行量值核对。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，确保标准物质量值的溯源性。

三、均匀性检验及稳定性检验

根据国家《一级标准物质》技术规范，采用非分散红外分光光度法进行均匀性检验和稳定性检验，证明本标准物质均匀性、稳定性良好。该标准物质自定值日期起，有效期为2年。研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

四、包装、储存及使用

本标准物质每支10mL。携带或运输时应有防碎裂保护，室温避光保存。使用前应恒温至20℃±4℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后一次性使用，使用过程中应严格防止沾污。

五、稀释方法、标准值及扩展不确定度

本标准物质应按以下程序稀释后方可使用：用清洁干燥的移液管从瓶中准确移取5.0mL浓样至100mL容量瓶中，用重蒸光四氯化碳定容至刻度，混匀后立即使用。