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介绍： 一氧化氮合成酶的底物，可转化为瓜氨酸和一氧化氮 (NO)。通过与一氧化氮相关的机理诱导胰岛素释放。

生物活性：

L-精氨酸（L-Arginine）在体内经鸟氨酸循环合成。精氨酸可转化为谷氨酸盐，进一步转化为α-酮戊二酸进入三羧酸循环。在一氧化氮合成酶的作用下，可转化为瓜氨酸和一氧化氮 (NO)，进而通过与一氧化氮相关的机理诱导胰岛素释放。

天然精氨酸有两种同分异构体，左旋（L-）和右旋（D-），动物体内主要是L-精氨酸。可作为细胞培养MEM氨基酸溶液组分之一。 L-精氨酸在体外哺乳动物细胞培养的生长和传代起着重要的作用。在不更换细胞培养基情况下，L-精氨酸能保持细胞增殖的活跃率。

熔点： 222°C

沸点： 409.1 °C at 760 mmHg

比旋光度： 27.1 o (C=8, 6N HCL)

外观： 粉末

溶解性： 溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚

敏感性： 对光敏感