辣椒碱
Capsaicin
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CAS No.： 404-86-4
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分子式：C18H27NO3
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分子量：305.41
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存储：2-8℃,in dark
英文名：Capsaicin
别名：辣椒素
CAS号：404-86-4
分子式：C18H27NO3
分子量：305.41
熔点： 62-65°C
沸点： 511.5°C at 760mmHg
外观： 白色粉末或晶体
溶解性： 易溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯以及氯仿等有机溶剂及热水和稀碱溶液, 微溶于二硫化碳 ,难溶于冷水
搜索质检报告(COA)
MSDS
